Reconeixements Sitges Tapa a Tapa Abril 2025

Reconeixements Sitges Tapa a Tapa Abril 2025

L’edició 2025 del Sitges Tapa a Tapa ha marcat una nova fita en la promoció de l’hostaleria local i les trobades entre amics i famílies, posicionant Sitges com un dels epicentres gastronòmics de la primavera i s’ha fet bandera de logos i accions de comunicació del #Somgastronomia en el marc de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025

Destacar l’aposta de l’Escola d’hostaleria Joan Ramón Benaprés, tant a nivell formatiu, com a nivell participació i integració a les activitats gastronòmiques de Sitges i de la Comarca. 

Continua l’aposta pels establiments del Port de Sitges, que han tingut una acollida molt positiva dins la ruta, sumant qualitat,  atractiu a l’experiència global i obtenint diversos reconeixements. Fet a celebrar coincidint amb el 50 aniversari del Port i que el 2025 està de reestrena

Pel que fa al públic, un 45% ha estat de clientela local, mentre que un 30% ha vingut expressament a gaudir de la ruta gràcies a la difusió conjunta amb Estrella Damm i Gastronosfera. A això s’hi suma la participació de turistes que han coincidit amb altres esdeveniments a Sitges, convertint la vila en un autèntic centre d’activitat i esplendor gastronòmic.

Els xefs participants han tornat a sorprendre amb creacions que combinen producte de proximitat, temporada, trampantojos i salut en elaboracions que són veritables obres d’art comestibles. Aquest talent i compromís han reafirmat el valor de l’hostaleria com a motor econòmic i cultural del territori, en un any clau en què Catalunya es Regió Mundial de la Gastronomia 2025


I amb aquesta gran qualitat de propostes culinaries per al Sitges Tapa a Tapa, el passat 19 de juny al restaurant VIVERO BEACH CLUB de Sitges vem presentar els establiments guanyadors tant de la votació popular com la votació del jurat tècnic. I son:

JURA TÈCNIC

1r SOFIA by PIC NIC

1r VERMUTERIA ROJO FRITO

2n NUM3RIC

3r PIERRE SITGES

Acèssits SPORTS BAR i VIVERO BEACH CLUB

 

JURAT POPULAR

1r PIERRE SITGES

2n NUM3RIC

3r THALASSA

Acèssits CASA HIDALGO i IZAKAYA LA ESTRELLA

Add Comment

Your email is safe with us.

Show Buttons
Hide Buttons

Sign In Gremi d’Hostaleria de Sitges

Account details will be confirmed via email.

Reset Your Password