Cloenda Ruta del Xató 2023/24
El passat dia 6 de maig es va dona per finalitzada la Ruta del Xató d’aquest 2023/2024.
Èxit de participants tant d’establiments com de públic que consolida definitivament el Xató com a plat típic històric de la zona.
L’ambaixador d’aquest any, Enric Roca Albet, i la presidenta de la Ruta Núria Carbó van destacar que la Ruta del Xató va més enllà i ha esdevingut una experiència Enoturística i gastronòmica que combina producte de proximitat, de temporada i tradicional del territori.
També es va destacar la implicació de les administracions locals, ajuntaments i tècnics així com la col·laboració públic privada dels Gremis del Garraf i Baix Penedès
Ja es compten les setmanes per a la propera edició!
A més, 2024/25 serà un moment molt especial per estar emmarcat a l’any de Catalunya com a zona geogràfica mundial de la gastronomia
By, gremi 
Add Comment