Reconeixements Sitges Tapa a Tapa primavera 2024
Recopilats els vots finals del Jurat Popular i Tècnic, el dia 14 de maig al matí es coneixeran els guardonats del Sitges Tapa a Tapa de primavera 2024 a les categories:
- Jurat Tècnic
- i Jurat Popular
A l’edició d’aquest any s’ha respirat un ambient de celebració amb gran acceptació del públic i visitants als diferents establiments arribant en alguns moments a haver de posar el cartell de Sold Out
En el lliurament de diplomes als guanyadors també s’informarà de:
- nombre de tapes venudes i l’impacte econòmic i de dinamització de Sitges en moments de menys turisme
- els reptes per a les properes edicions
- la vinculació de la gastronomia de les tapes com a període de creativitat dels xefs
- les relacions permanents amb l’Escola d’hostaleria Joan Ramón Benaprès i el Senat Gastronòmic del Garraf, amb joves professionals, cuiners reconeguts retirats i tots els professionals actuals
- així com la preparació durant el 2024 per a un 2025 bolcat a la Gastronomia a Catalunya com a zona geogràfica mundial
Tot això per acabar amb un petit brindis de celebració a l’Hotel Sabatic de Sitges, tot un referent ja de l’oferta d’allotjament, gastronòmica i d’oci del territori i que és el nostre amfitrió en aquesta ocasió.
Per accedir a l’esdeveniment has d’estar registrat al següent link i ser establiment participant, membre del Gremi o premsa del sector
Qui seran els guanyadors? el proper 14 de maig ho sabrem !
By, gremi 
Add Comment