Gala Sitges Dona Gastronomia en Femení
Enguany disposem d’un jurat estel·lar, comptant amb Oriol Castro, actual xef del restaurant “Disfrutar” de Barcelona, nomenat tercer millor restaurant del món pel rànquing britànic The World’s 50 Best Restaurants i els orignes dels quals van ser al Restaurant Bulli amb Ferran Adrià; Vinyet Capdet, Coordinadora d’Estudis de cuina i Gastronomia del Campus d’Hostaleria i Turisme CETT, que ha ajudat a la creació i l’organització de l’esdeveniment i a més comptarem amb la seva presència dins del jurat, i estarà acompanyada per Trinitat Gisbert periodista gastronòmic del diari Ara i
Durant la Gala vàrem poder gaudir d’un gran col.loqui i xerrada amb la gran cuinera i xef Carem Ruscalleda, Oriol Castro sobre la gastronomia i les dones, entre d’altres.
I finalment es van repartir els premis a les guanyadores del concurs Talent Gastronòmic en Femení amb els reconeixements a
- Zuleima Capo, del Rest La Oca, a la tradició familia
- Silvia Cerezo, del Gastro Bar L’Artemisa, a la innovació gastronòmica
- Sandra Campillo i Paola Riveros, del Bar Restaurante La Pícara, a integració de productes de proximitat i temporada
Els guardonats van rebre amb una estada a l’hotel Kalma de Sitges, amb un sopar per a 2 pax al restaurant Gastronòmic del Dolce Sitges i un bo per als cicles de música clàssica i Jazz del Casino Prado i una ampolla DO Penedès per a totes les participants de Gastronomia a Femení primera edició
Multiples mitjans de comunicació es van donar cita a la Gala.
Us deixem en aquest link, reportatge fotogràfic elaborat per Visit Sitges
En finalitzar l’esdeveniment, tant convidats com guardonades, com a jurat tècnic, membres del Gremi d’Hostaleria de Sitges, Casino Prado, Alcaldessa, Regidors i autoritats municipals van concloure la gala amb uns vins DO Penés i unes tapes del Restaurant Caña Teca
By, gremi 
Add Comment