HealthWarriors, Bars i Restaurants Solidaris. De l’repartiment d’aliments a 300 menús per al personal de les residències de Sitges
En els últims dies amb les mesures de desconfinament torna a haver-hi més ànim en les converses i ja hi ha plans de futur més optimistes. Tot i que encara no està del tot clar com evolucionaran els propers mesos, el gris del COVID’19 ha deixat pas als colors de pre estiu.
No obstant això, en els pitjors moments de la pandèmia, quan tots estàvem desbordats, un gran grup de Xefs es van posar, mans al fogó i van començar a distribuir menús gastronòmics a equips sanitaris que estaven en primera línia dels nostres hospitals.
Els HealthWarriors, grup de cuiners sense ànim de lucre cedien el seu temps, mercaderies pròpies i el seu talent per elaborar plats, preparar l’enviament i fer arribar aquest suport a el personal sanitari.
A Sitges, va tenir gran acollida i ràpidament diferents participants es van adherir a la causa.
I a el mateix temps, gairebé de forma simultània, des del Club de Tast de Sitges i bars I Restaurants del Gremi d’Hostaleria de Sitges, grup de gastrònoms de llarga trajectòria i llarg compromís amb la professió, van començar a recaptar menús i paquets de menús per regalar de forma altruista a sanitaris de l’entorn Sitges per que passat el COVID19 puguin gaudir en els nostres restaurants.
El nombre arribat són 300 packs de regal, de molts participants, on el valor principal rau en la disposició de compartir, de donar i de recompensar a un grup de persones, els sanitaris tot i que el sector no tenia previsió de futur. Gest noble que identifica la nostra progressió com generosa, responsable, solidària, sacrificada, i en la qual per estar darrere d’uns fogons s’ha de tenir molt d’amor, MOLT AMOR
En les properes setmanes es començarà el repartiment d’aquests packs sent els destinataris el personal de:
- l’Hospital Els Camils,
- personal de les Residències les Magnòlies de Sitges,
- Residència Sitges Park,
- Fundació Ave María
- Hospital Residència Sant Joan Baptista de Sitges
Esperem que diferents sectors de diferents municipis es bolquin també amb la resta de professionals que durant el Covid19 han estat a peu del canó arriscant tot pels altres
By, gremi - 7 de Maig de 2020
- 181
- Agremiats , conocimiento , General
- 0 comment
Add Comment