1r Cicle de Tallers de la Cuina del Mar
Amb la col·laboració del Senat Gastronòmic del Garraf, l’Institut Joan R. Benaprès de Sitges, el Gremi d’Hostaleria de Sitges i el Gremi d’Hostaleria de Vilanova i la Geltrú.
Lloc: Escola d’Hostaleria de Sitges, Institut Joan R. Benaprès amb la producció de L’agència de Desenvolupament del Garraf i amb el suport de la Diputació de Barcelona
Les inscripcions
[*] Exclusivament per a professionals de la cuina
[*] Places limitades · Grup de 9 alumnes
[*] Preu per taller: 50€ | 25€ per a personal de plantilla en establiments agremiats (*)
[*] Preu del cicle (3 tallers): 120€ | 60€ per a personal de plantilla en establiments
agremiats (*)
(*) Gremi d’Hostaleria de Sitges i Gremi d’Hostaleria de Vilanova i la Geltrú
*] La primera part del taller (dues hores aprox.) es farà a la cuina, tot elaborant les
propostes del xef instructor.
[*] La segona part del taller (fins a les 20h) es farà en taula de tast i col·loqui entre
els/les alumnes i el xef instructor.
By, gremi 
Add Comment